Gostei demais da Leffe Royale, ao ver uma nova promoção dela no Empório fiquei super feliz...
Quando abri a caixa dela percebi que a embalagem estava diferente, mas achei que era só uma variação, afinal um dia antes tinha visto uma Brune com dois rótulos diferentes...resolvi pesquisar e bom, era mesmo outra versão, putz...
Aroma forte de malte "fresco", líquido levemente mais escuro que a Royale normal.
Sabor... bom em relação a versão normal, esta é menos doce, apresentou um sabor menor de banana, sendo mais cítrico e tem também um leve amargor no final em vez do dulçor mais pronunciado da versão comum. É uma boa breja, mas não me cativou como a outra, pelo preço que paguei está ok... me perguntou se nas próximas compras vão mandar essa ou a outra, triste dúvida, tristíssima.
Edição especial que agradou com raro lúpulo belga Whithbread Golding. Concordo com o colega abaixo, não se trata de uma IPA, ao menos não na minha percepção. O lúpulo extra equilibrou mais o dulçor característico da Royale, acrescentando um amargor suave e seco no retrogosto. No aroma permanece o frescor da levedura belga de alta fermentação, tão característico da Leffe. A aparência não mudou e abundância de espuma é maravilhosa.
Ótima belgian Strong Ale (não IPA).
Servida na taça da própria cervejaria apresentou coloração dourada com reflexos alaranjados com espuma pérola de boa formação e persistência. No aroma temos doce de casca de laranja, frutas cristalizadas, cravo, geleia de pêssego e banana. O sabor segue o aroma, complementado por lichia em calda, notas cítricas, nuances de Cointreau e toques apimentados. Em vários momentos a receita remete a uma Tripel; gostei bastante e o custo benefício é excelente.
