Coloração âmbar com creme consistente e duradouro. No início a formação do creme sai até para fora da taça, parecendo sorvete. Aroma floral bem perfumado e alcoólico. Sabor doce e amargo com presença notável do álcool, deixando-a equilibrada.
Espuma abundante, de longa duração.
Coloração âmbar claro, turva.
Aroma sem muito destaque e sabor bem maltado e levemente adocicado, com goles que esquentam bastante e denunciam o teor alcóolico, apesar de não apresentar sabor de álcool. Final levemente adstringente.
É uma boa cerveja, mas perde para as trapistas (que custam mais caro também), principalmente no aroma.
Há tempos na estante esperando uma oportunidade de ser degustada... o dia chegou!
De coloração âmbar opaco, formou uma espuma razoável q que permaneceu, embora de leve, até o final da taça.
Aroma frutado, puxando bastante para o cítrico e caramelo. Na boca, a carbonatação pega um pouco na língua, mas em seguida se espalha o sabor caramelado, com toque de mel, e ao mesmo tempo amargo e alcoólico, ficando difícil saber quem se sobrepõe, o que leva, claro, à tentação do próximo gole, na tentativa (frustrada) de decidir =)
Breja interessantíssima! Digna de ser apreciada no conforto do lar, com seus 10% de álcool.
