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5 Elementos Abyssal Coffee Edition

Jefferson  Chicone 17 de Janeiro de 2018
 
4.0 (4)
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5 Elementos Abyssal Coffee Edition

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
12% ABV
IBU
100
Ativa
Copo ideal
Edição especial com café produzido pelo Café Novo de Mulungu, na Serra de Mulungu (CE), extraído a frio pelo método cold brew pela equipe do /bru/ - Cerveja & Café

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(4)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Licorosa, tenrosa, oleosa e com as sensações de café, baunilha, chocolate, toffee e café muito presentes!!
Russian Imperial Stout com café excelente!

Detalhes

Degustada em
14/Julho/2019
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Hop Pack
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Variação da Abyssal Russian Imperial Stout, com presença de notas de café verde.

Detalhes

Degustada em
26/Janeiro/2019
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e pouca persistência. No aroma temos chocolate amargo, café, melaço, baunilha e pão preto. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de café, cacau em pó e tabaco. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Os 12% de álcool estão muito bem inseridos.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
DSC03894
DSC03886
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
13/Janeiro/2018
Envasamento
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