5 Elementos Coffee & Pancake Brunch Stout
Daniel Ferreira de Paiva 22 de Setembro de 2018 Escrever Avaliação
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
12% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A 5Elementos Cervejaria traz a você um verdadeiro deleite em forma de cerveja. Nossa série limitada traz a experiência do típico brunch americano, com um toque a mais em cada edição. São Imperial Stouts adicionadas de lactose, xarope de maple e um ingrediente extra, especialmente para você. Aprecie a qualquer momento!
Fotos
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Encorpada, cremosa, com notas de capuccino, muito boa!
Avaliação Geral
4.7
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Saboreada na pressão além de me remeter a infância tbm me fez sentir totalmente feliz, saboreada no tap é perfeita
Uma mistura de café com nozes/avelã e chocolate
Textura licorosa, equilibrado, sem adstringência e amargor na medida
Top
Uma mistura de café com nozes/avelã e chocolate
Textura licorosa, equilibrado, sem adstringência e amargor na medida
Top
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e média persistência. No aroma temos café, baunilha, cacau em pó e pão preto. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate amargo, licor de café, nozes, caramelo, maple e malte torrado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Álcool muito bem inserido. É sensacional. Sem dúvida uma das melhores receitas nacionais.
(Atualizado: 29 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
RIS de respeito, nível das melhores gringas. Até o chocolate e café que ela traz no aroma e sabor tão melhores que o normal. Tem um pouco de melado, baunilha e maple também fazendo-se notar. Licorosa. Os 12% também muito bem inseridos. Para mim está entre as 3 melhores RIS brasileiras.