Aroma extremamente intenso de jabuticaba bem madura, que se sobressai frente à poucas notas de malte de trigo. O paladar é uma versão ainda mais intensa do aroma, com a acidez marcante das sour. Experiência extremamente agradável, ainda mais para mim, já que fazia alguns anos que não comia a fruta, e gostava bastante na infância. Com certeza é um rótulo que vou repetir no futuro.
Bem ácida, azeda e frutada,e com as sensações da jabuticaba bem presentes no aroma, muito marcantes.Das cervejas que já tomei de jabuticaba, esta foi uma das melhores e que mais senti a presença da fruta.
Se quer provar uma cerveja diferente, está aí o que você procura. O problema é que ela é tão diferente que nem se parece com uma cerveja. Começando pela cor, essa cerveja apresenta uma cor que varia entre o rosa e o violeta... A espuma é moderada e de média duração. O aroma é jabuticaba pura... Quanto ao sabor, que é o que realmente interessa, também não se parece em nada com a maioria das cervejas, a presença do álcool é bem sutil e o que realmente sobressai é a doçura da jabuticaba. Resumindo, é uma experiência diferente e que merece ser provada, mas essa breja está muito mais para um espumante do que para uma cerveja...
