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Augustinus Hordeum

Jefferson  Chicone
 
4.4 (2)
191   0   3  
 
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Augustinus-Hordeum

Informações

Álcool (%)
11.5% ABV
IBU
40
Ativa
A Hordeum é uma cerveja inspirada na potência e versatilidade de aromas e sabores da planta Hordeum vulgare, nossa querida cevada. Para honrar a importância desse ingrediente, a Augustinus criou uma Barleywine licorosa, de aparência translúcida e cor que vai do rubi ao âmbar escuro. Com adição de lascas de carvalho americano no processo de maturação.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
18/20  (2)
Sensação 
 
5/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Apresentou coloração rubi escura com espuma bege de fina formação e pouca persistência. No aroma temos vinho do Porto, amêndoas, caramelo, açúcar queimado, madeira, tâmaras secas e figos em calda. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cereja e geleia de frutas vermelhas. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Os mais de 11% de álcool estão muito bem inseridos. Excelente receita nacional.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bro's Beer
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Das melhores BW brasileiras. Baunilha tem maior destaque. Mas temos um pouco de passas, amadeirado, um pouco de côco e caramelado leve. Amargor brando, licorosa.

Detalhes

Degustada em
25/Maio/2019
Envasamento
Onde comprou
Craft Station
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