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Augustinus Origins

Jefferson  Chicone
Updated 28 de Junho de 2021
Augustinus-Origins

Informações

Álcool (%)
11.5% ABV
IBU
60
Ativa
Copo ideal
A receita mais famosa da cervejaria Augustinus precisou de um nome novo e, com algumas revisões, retornou às suas origens com a potência que muita gente conhece desde 2013. Uma Russian Imperial Stout com adição de café Franck’s Ultra Coffee maturado em barril de rum, corpo denso e um toque de carvalho americano.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
5/5(3)
Sabor
 
15/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e média persistência. No aroma temos café, madeira, baunilha, malte torrado, amêndoas e chocolate amargo. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de café e rum. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Ótima receita!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Craft In Box
Augustinus Origins
DSC05330b
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Cafezao doce, chocolate ao leite, rum, amadeirado de leve, mentolado, torrado discreto, álcool aquecedor, muito, mas muito encorpada, cremosa e forte duldor no final, dando aquela empapuzada... doce piora ao esquentar.

Detalhes

Degustada em
03/Abril/2021
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Coffee, Dark, Roasty, Chocolate.

Detalhes

Degustada em
24/Janeiro/2021
Envasamento
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