Coloração castanha, líquido cristalino, média formação de creme bege de baixa persistência e boa consistência. O aroma traz notas bem maltadas, de caramelo, mel e ao fundo recebe um interessante floral. No paladar o dulçor do malte-caramelo se destaca, contudo, notamos um agradável amargor herbal no final. O retrogosto é levemente alcoólico. Cerveja de corpo médio, textura seca, média carbonatação e médio drinkability. Breja muito balanceada!
Mais uma ótima Bamberg, que para quem não curte o dulçor exagerado de algumas bocks, é ideal. Equilibrada, malte e lúpulo na medida, coloração alaranjada, final seco.
Coloração bock dourada escura/alaranjada e creme marfim com média altura; No aroma notas de toffe, caramelo e frutas secas, Na boca baixo armargor, corpo de médio para alto alcool equilibrado presente, adocicado, adstringente e ácido
Cerveja com boa drinkability...bela arte na garrafa....
Cerveja de bela coloração âmbar alaranjado translúcido de espuma de cor branca com boa formação e persistência. Aroma doce maltado com caramelo e lúpulo floral. Sabor doce maltado, melado (mel) com final levemente amargo cítrico. Acolhedor e refrescante...
Uma belíssima cerveja âmbar com uma vistosa e persistente espuma. Os aromas remetem bem a uma bock, pelo teor alcóolico e carga de maltes, trazendo também algo doce de bala - butirato de etila. Na boca, aparece mais o malte e o álcool, com esse butirato bem ao fundo, e no final, um amargor lupulado, no começo me lembrou alcaçuz e com a progressão da degustação foi ficando mais herbado. Delícia.
