Marrom avermelhada, turva, espuma de baixa duração. Aroma bem evidenciado de caramelo e malte torrado. O sabor segue as outras Bamberg, suaves sem ser aguadas, com um equilíbrio entre malte e lúpulo, com caramelo e malte bem dosados. Final levemente amargo e seco, corpo e carbonatação médios. Uma breja muito boa, me remetendo a outras superiores no estilo. É minha terceira Bamberg, recomendada como as outras.
O rótulo da München eu já adorei de cara, marrom quase se fundindo com o vidro da garrafa e o prateado das letras no maior destaque. Já dá vontade de comprar
só de olhar..
Creme bege claro, média formação no inínio e vai desaparecendo por completo. Corpo leve.
Coloração marrom claro pra cobre, translúcida. Aroma de malte, levemente adocicado.
Sabor puxando para herbal, maltado, caramelo. Amargor médio. O paladar vai ficando mais adocicado com o aumento da temperatura.
Gostei, vou prová-la novamente.
Cerva de coloração marron avermelhado de espuma mediana já o sabor vem aquele gostinho leve de caramelo harmonizando muito bem nesta cerva,as Bamberg estão me supreendendo na qualidade estilo e sabor etc recomendo !!!
Cor vermelha escura bem puxado pro marrom.
Creme de baixa pra média formação e duração.
Aroma traz caramelo, malte, um "quê" de lupulo e algo cítirico, bem levemente azedo (levedura?).
Sabor segue o aroma e não demonstra o dulçor esperado (mas ele está lá, mais no início). É mais suave, com um leve amargor (principalmente no final) que eu não imaginava.
Retrogosto deixa o caramelo presente por um tempinho, mas equilibra com uma sensação mais seca (devido ao leve amargor).
É uma cerva de textura bem suave, leve, fácil de tomar e realmente equilibrada. Me surpreendeu.
Pra quem gosta de cervejas mais adocicadas porem nao meladas e enjoativas, eh uma otima pedida.
Harmonizada com polpetinhas de carne ao molho barbecue, ficou bem bacana.
