Líquido turvo,coloração alaranjada,espuma com baixa formação e manutenção;no aroma frutas maduras,notas florais,malte tostado,especiarias e um defumado;sabor adocicado, defumado e finalizando com um mediano picante,álcool aparece sem agredir,média carbonatação,corpo baixo/médio. Uma "Strong" um tanto diferente,bem defumada,baixo corpo para o estilo,ausência de amargor,baixa formação de espuma,acho que se encaixaria melhor em uma Specialty Ale,mas quem sou eu pra isso,trocando em miúdos não é uma cerveja ruim mas nada acrescenta.
Cor âmbar, espuma de pouca formação e de pouca duração, aroma de malte caramelo, cítrico suave e leve defumado, no sabor malte caramelo, pêssego e leve defumado, amargor suave, interessante breja, mas nada de extraordinário.
Aroma é de bacon, proveniente dos maltes defumados. O corpo é médio e a carbonatação é baixa. O gosto inicial é dos maltes defumados (bacon de novo), o qual dá lugar a um gosto condimentado equilibrado com um leve amargor.
- APARÊNCIA: coloração âmbar, não totalmente límpida com creme bege claro de pouca formação, menos de 1/2 dedo.
- AROMA: frutas amarelas, em segundo plano floral, condimentos e cítrico.
- SABOR: acompanha o aroma com mais complexidade, adocicado médio, leve amargo e ácido, um pouco picante.
- SENSAÇÃO: corpo suave, média carbonatação.
- CONJUNTO: boa cerveja, mas aquém do estilo. Boa drinkability.
