Bodebrown Cara Preta

Cerveja da minha cervejaria favorita, a Bodebrown, mas que fica aquém dos rótulos que já experimentei da mesma.
Corpo fraco e sabor sem personalidade. Sabor metalizado, com maltes torrados presentes lá no fundo.

Líquido turvo de coloração marrom escura. Creme bege de alta formação, e médias consistência e persistência.
Aroma e sabor trouxeram caramelo, chocolate, torrefação, e um frescor de lúpulo. A falta de corpo unido ao dulçor presente nessa breja não me agradou muito, embora eu esteja ciente que a proposta era mesmo uma Mild. Leve e alta drinkability.

No copo uma bela cor avermelhada/acobreada com espuma de boa formação, escurecida. Aroma de caramelo, com leve amargor e um bom toque de nozes. Sabor muito leve e tranquilo, sendo bem marcante o inicio adocicado com o final de amargor leve. Corpo bem leve. Apesar de não ser um estilo que me agrada cerveja muito leve e boa de beber.

Acobreada,espuma marrom cremosa,alta e com boa duração;aroma com média complexidade,apresentando malte tostado,caramelo,frutas secas e vermelhas;sabor segue o aroma,adocicado,porem sem ser enjoativo,média carbonação,álcool bem inserido,quase não é notado,boa "drinkability". Como minha primeira experiência do estilo(Mild Ale)ela se saiu bem,embora não tenha notado algo diferente de outras Brown Ale. Como outros analistas já expuseram preciso tomar outra do estilo para ter um bom comparativo.

Coloração entre marrom e mogno.
Líquido parcialmente opaco.
Carbonatação média.
Ótima formação de espuma bege, densa e fofa, de longa duração.
Aroma com malte tostado e suave caramelo.
Sabor suave com malte tostado, caramelo, lúpulo herbáceo e ligeiro metálico.
Textura cremosa.
Leve, suave e refrescante, com alta drinkability.
Primeira Mild que provo, gostaria de ter um comparativo.
Boa cerveja !