Brazilian IPA Goiaba

Béra que traz aroma de frutas tropicais, caramelo e goiaba, bem perfumada. No paladar temos, no primeiro momento, dulçor frutado e logo em seguida um toque ácido da goiaba seguido então de um amargor acentuado. O corpo é médio e a textura é levemente resinosa. A espuma de média formação e lenta dissipação deixa marcas no copo. Cor laranja clara, turva. Achei boa pra caramba, pois é bonita, refrescante, saborosa, bem lupulada e não é muito doce.

Servida no IPA glass apresentou coloração alaranjada turva com espuma marfim de média formação e longa persistência. No aroma temos goiaba, pêssego, doce de laranja, mel e suave hortelã. Na boca as nota mais presentes remetem à grapefruit, maracujá, hortelã, goiaba e suave limão. Tem corpo médio, carbonatação moderada e sensação muito refrescante.

Cerveja muito bonita, amarelo turvo, espuma de boa formação e duração, formando renda no copo.
Aroma herbal, tradicional de uma IPA, goiaba não é presente no aroma.
Sabor logo de inicio vem uma leve acidez com um bom sabor de goiaba que logo em seguida some dando lugar ao amargor, se deixar a cerveja por um tempo na boca o sabor da goiaba fica ainda mais evidente.
Gosto muito de goiaba então quando vi essa cerveja já fiquei curioso na hora e superou minhas expectativas.

Cerveja alaranjada, turva que apresentou uma belíssima espuma branca, de 3 dedos, homogênea, bolhas pequenas, bem fofa, que aderiu lindamente na taça e durou medianamente, no aroma a goiaba é bem presente, além de frutado cítrico, maracujá e casca de laranja, no sabor ela é bem amarga, herbal, a goiaba é bem sentida nos primeiros goles, depois o amargor domina, leve caramelo de malte, maracujá e amargor herbal, corpo leve, boa carbonatação, retrogosto seco e amargo, uma IPA excelente. Altamente recomendável.