Dourada, clara, translúcida. Creme médio e duradouro. Aroma: leite, basicamente, com algo de malte. Sabor muito suave e refrescante. Falta personalidade.
Coloração palha,líquido turvo,espuma alta,abundante,duradoura;aroma típico apresentando cravo,banana,tutti frutti,fermento;sabor frutado e condimentado segue o aroma,refrescante,boa "drinkability",adocicado sem ser enjoativo.Weiss gostosa,equilibrada,dulçor na medida,uma das melhores nocionais,recomendo.
Weiss burgman, uma das melhores weiss que provei, espuma de média formação e de média persistência, aromas de banana e cravo deliciosos, sabor na mesma pegada, mas sem ser muito enjoativa, frutada na medida certa, sou um grande fã dessa breja.
