Cor dourada clara com um colarinho denso de duração média.
Aroma com notas de pão, algo de lúpulo floral e levedura Lager.
Sabor com notas de lúpulos florais, tênue levedura Lager, algo de pinho e um pouco de dulçor de malte. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Pale Lager refrescante e bem balanceada com “drinkability” imenso. Gostei das notas florais e de pinho. Surpresa positiva dentro do estilo.
Ap.2,75 Ar.3 Sab.3 Sens.3,75 Cj.3
Alta drinkability, baixo amargor, que surge mais no contragosto. Ha um bom realce do malte bos primeiros goles, o que não se espera de uma PAL, mas devagar some com as goladas, e o lúpulo se destaca mais, com algo de... menta??? Nunca vi, mas é bem refrescante, a cerveja desce e o frescor fica na garganta. Feliz por ser mais uma cerveja honesta, que realmente não tem aditivo. Bom enlace da espuma, mas a carbonatação não vem mt na aparência nem na sensação, apesar de bem satisfatória na sensação. Realmente, excelente cerveja. Uma variação mais refrescante e menos amarga da Heineken, pra quem curte PAL de verdade, uma das com maior drinkability e mt adequada pra tomar no calor. Excelente! Mais uma cerveja de baixo custo a ser adicionada na minha lista das que bebo.
Cerveja produzida pelo Grupo Petrópolis em parceria com o Engenho Dom Tápparo (de Mirassol, interior paulista, responsável pela marca de cachaça Cabaré).
Lançada em fevereiro último, trata-se de uma American Lager puro malte. 12 IBU.
*Unidade produzida na fábrica de Boituva (SP).
Dourada e brilhante, forma um dedo de colarinho de curta duração.
Aroma suave de malte junto a discreto toque floral/condimentado de lúpulo.
Ao paladar traz leve sabor maltado, nuances de cereais e sutil traço condimentado de lúpulo. Corpo baixo- médio, elevada carbonatação. O final é equilibrado, com amargor interessante em se tratando do estilo.
Clara dourada,brilhante,espuma mediana com baixa manutenção;no aroma,malte e notas florais;no sabor malte e um leve amargor finalizando;baixo corpo,boa carbonatação,final seco.
Lager razoável.
Mais uma cerveja puro malte lançada pela Itaipava, com razoável amargor, boa refrescância e sabor apenas médiano.
Parece ter intenção de concorrer com a Heineken, mas com custo mais baixo.
