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Capa Preta Porter Berry

Daniel Ferreira de Paiva 19 de Junho de 2016
 
3.6 (6)
2450   0   4  
 
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cerveja-capa-preta-porter-berry-500ml.jpg

Informações

Estilo
Álcool (%)
5.4% ABV
IBU
27
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Porter Berry é uma Ale negra, elaboradas com maltes torrados, aveia e um toque de framboesa vermelha (raspberry).

A adição das frutas in natura confere leveza ao corpo da cerveja e dá notas frutadas aos aromas de café e chocolate do malte.

Avaliações dos usuários

6 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(5)
 
(1)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (6)
Aparência 
 
4/5  (6)
Sabor 
 
15/20  (6)
Sensação 
 
4/5  (6)
Conjunto 
 
7/10  (6)
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(Atualizado: 28 de Maio de 2020)
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Degustada em
27/Maio/2020
Envasamento
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(Atualizado: 09 de Junho de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja apresentou baixa retenção de espuma.
No aroma temos notas de framboesa, chocolate e café.
O sabor segue o aroma, com o acréscimo de torrefação e cereais. Retrogosto agradável de todas as notas bem presentes, equilíbrio em destaque. A fruta vermelha associada às notas escuras casaram muito bem nesta receita.
Cerveja tem bom corpo, carbonatacao mediana e textura levemente sedosa.

Detalhes

Envasamento
Preço
25,00
IMG-20190608-WA0027
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Café, baunilha e sensações de frutas vermelhas, presentes tanto no aroma e sabor!
Pouco amargor, retrogosto frutado e refrescante!
Gostei!

Detalhes

Degustada em
19/Maio/2019
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Unaí, MG
Screenshot_20190524-150500
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(Atualizado: 28 de Abril de 2019)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
O exemplar (lata) que experimentei acusava IBU=20.
Líquido de coloração castanho-escuro, semiopaco, com carbonatação de média a baixa.
Espuma bege, tênue, hipodensa e efêmera.
Aroma de framboesa, bem nítido, em primeiro lugar, e de malte torrado, depois.
Sabor adocicado de framboesa, equilibrado pelo malte torrado, mais seco, não deixando que ficasse enjoativa. Baixo amargor.
Final seco.
Retrogosto um pouco mais amargo e seco do que sabor inicial.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Super Nosso
Capa Preta Porter Berry Editada
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(Atualizado: 23 de Junho de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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