Uma IPA de respeito, com um amargor que é um coice hahaha. Para quem esta entrando no mundo das brejas especiais, vale a pena ir acostumando o paladar antes de experimentar essa breja para não criar um "pré conceito".
Breja de cor amarelo bem escuro, uma espuma alta mas pouco persistente. No aroma percebi uns toques citricos. No sabor quem prevalece é o amargor com um retrogosto seco. Na minha opiniao um baixo drinkability.
Cai bem com carnes vermelhas e comidas mais apimentadas.
Cerveja pra cabra macho mesmo..rsrsrs... Brincadeiras a parte, a melhor resolução em uma palavra pra essa cerva seria "inesquecível". Cerva forte, de gosto forte amargo que na conjuntura com a rapadura nela composta deixa essa bela cerveja bem equilibrada e de sabor única e original. Bem maltada com alta carbonatação. Combina com churrasco, carnes vermelhas em geral. E apesar de forte da pra tomar muito dela sem enjoar ou empapuçar, pois o final .meio amargo dela deixa o gosto de quero mais. Otima cerveja, vale os elogios que ela tem. Só tem uma coisa, por ser nacional, poderia ser um pouco mais barata, pois o preço dela pelo menos atualmente aqui Brasília ta bem salgado.
Colorado Indica
English IPA
Cervejaria Colorado
Ribeirão Preto, SP | Brasil
7,0% ABV
45 IBU
Esta Cerveja da Colorado combina perfeitamente com um belo churrasco. Seu sabor médio amargo quebra a gordura da carne e harmoniza perfeitamente. Melhor ainda com o @chimichurridonorba.
