Líquido âmbar claro, espuma bege clara de média formação e duração. Aroma agradabilíssimo de melado e rapadura, floral, notas cítricas e de cravo. O sabor é bastante lupulado com um amargor forte e agradável. No retrogosto um bom amargor seco que nos faz querer mais um gole. Uma cerveja excelente, sem dúvida alguma!
Sou um amador nos dois sentidos da palavra. E como amador procurei o site para escolher, conhecer e apreciar melhor uma boa cerveja sozinho ou com bons amigos. Aparentemente as avaliações combinaram com meu gosto, então acredito que meus comentários também serviram para guiar as escolhas dos apreciadores amadores das brejas.
Belíssima IPA nacional, uma das de melhor custo benefício, pra ficar perfeita é só tirar a rapadura da receita, que dá peso e doçura exacerbada a cerva.