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Condessa D'Augusta

Eduardo Guimarães
 
3.7 (4)
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Condessa D'Augusta

Informações

Álcool (%)
6% ABV
IBU
25
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Para homenagear os 140 anos da Rua Augusta, a mais eclética da cidade de São Paulo, a cervejaria Noturna lança no dia 11 de maio, a Condessa d’Augusta, uma cerveja do estilo Saison com 6% de teor alcoólico e com adição de Sálvia, Tomilho e Alecrim.

Fotos

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(3)
3 estrelas
 
(1)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
15/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
7/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cor dourada alaranjada levemente turva com uma espuma imensa de duração eterna e deixando alguns traços.
Aroma predominante de anis, alecrim, manjericão, terra, levedura saison e naftalina.
Sabor com bastante alecrim, gengibre, terra-centeio, manjericão seco, abacaxi, gotas de limão, levedura saison e tomilho. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Não é mencionada a adição de ervas ou especiarias na garrafa, embora eu tenha a impressão que excedeu um pouco a adição dos mesmos. Ainda assim é uma intensa e interessante versão de uma Saison.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
10/Abril/2016
Envasamento
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(Atualizado: 16 de Maio de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Aroma manjericão, alecrim e gengibre. Sabor malte, forte especiarias, acida, citrico azedo, leve doce no fim prevalecendo as especiarias.

16/05/16
Muito frutada e bem condimentada. Destaque aqui para frutas cítrica, forte tomilho, manjericão e terroso.

Detalhes

Degustada em
08/Janeiro/2016
Envasamento
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(Atualizado: 19 de Dezembro de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Servida na tulipa apresentou coloração amarelo palha com espuma branca de ótima formação e excelente persistência. No aroma temos alecrim, pêssego, melão, sálvia, pera e lichia em calda. O sabor segue o aroma, complementado por abacaxi, mel, orégano, uva verde, tomilho e limão siciliano. Rótulo que se aproxima muito da Fantome Printemps em termos de receita que busca explorar especiarias. Se você curte, invista sem medo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Cerveja Social Clube
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
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