Esta co-irmã da "Coruja Viva" é um pouco mais maltada e lupulada.
Vamos às impressões: Tem uma coloração dourada e uma boa formação de um creme de média densidade. O aroma de malte pilsen é realmente algo muito agradável nesta cerveja, o que conta como um dos pontos positivos. Ao saboreá-la notei novamente o malte pilsen e um leve amargor que agradaria a muitos paladares. O final não é muito longo, por ser uma lager, mas é uma cerveja com excelente drinkability.
Gostaria de ter tomado mais, mas só foi uma pequena dose de degustação.
Intensa, brilhante e saborosa! Uma cerveja rica e recompensante.
O novo orgulho dos gaúchos é compreensível. Toques florais e de mel, final levemente amargo, tudo agrada. Uma delícia.
Queria experimentar a mais tempo, quando vou a Porto Alegre vou do aeroporto direto para a Costi. Reuniao de familia com direito a degustaçao. A experiencia e' unica, a garrafa de xarope, o lacre interno que faz barulho ao sair, a cor, o amargo. Tudo e' alto astral nessa Corujinha, para mim a melhor delas! Vamos repetir a dose assim que possivel, Deco!
Estavamos quatro amigos reunidos para avaliar esta cereveja e, a opiniao que aqui segue, foi de senso comum entre os que a avaliaram.
Cerveja de coloracao ambar escuro igual a cha de pessego. Espuma de curtissima duracao.
Aroma praticamente nulo sem que nada ficasse evidente. Pode ser um sinal de equilibrio, mas nao agradou por nao ter saliencias.
Carbonatacao alta. Amargor inicial intenso deixando um gosto de pao/papelao seco quando ainda na boca. Tem um sabor marcante, quase beirando o salgado devido ao malte.
Retrogosto eh nulo.
Ou seja, sem aroma, amargor intenso, sem retrogosto. Foi uma cerveja de meio, pois soh foi saborosa no meio da degustacao.
Vale experimentar, mas nao eh la essa maravilha absurda.
Desde que me mudei para Porto Alegre e ouvi falar da Coruja estava seco para tomá-la.
Sem dúvida uma ótima cerveja dentro do estilo, eu esperava um pouco mais pelo tanto que se falou (rs, gauchada defende com orgulho! E com razão, claro). Mas isso não significa que não é uma cerveja que não anda superando muitas expectativas! Pois supera sim.
Boa aparência, mas âmbar que as Pilsens comuns. É um cerveja bem equilibrada, sem nenhum item se sobressaindo demais. É uma cerveja harmônica quero dizer, pois combina muito bem seus ingredientes. Por exemplo, sente-se amargor e doçura (mel), sem exageros.
