Fazia muito tempo que eu queria experimentar essa famosa cerveja. Ótima aparência: coloração âmbar, espuma clara, densa, volumosa e duradoura. Presença equilibrada de malte e lúpulo, que dão a ela uma harmônica combinação de doçura e amargor. Sente-se também a levedura e toques cítricos e frutados. Há, também, presença marcante de mel. Para o estilo proposto é uma senhora cerveja.
Bela gaúcha cheia de personalidade. A começar pela belíssima e original garrafa, que lembra vidro de remédio do tempo do vovô, na época em que o mundo inteiro era a válvula. Apresenta uma coloração dourada escura bastante viva, e uma bela espuma com boa duração. O aroma é irrepreensível, com malte marcante, algum álcool e mel bem destacado. Um sabor rico de malte domina o paladar, mas um bem balanceado álcool e um leve amargor aparecem junto para enriquecer a mistura.
Confesso que estava um pouco cético principalmente considerando o preço da criança, mas valeu cada centavo. Com certeza uma das melhores cervejas oriundas dos pampas.