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Devassa Sarará

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Brejas 12 de Fevereiro de 2009
 
2.7 (42)
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Devassa Sarará

Informações

Álcool (%)
4.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Devassa Sarará é um chope tipo Weiss, feito de malte de trigo e de cevada, com aromas que lembram banana e cravo. De coloração clara, mas aparência turva, por não ser filtrada, é uma cerveja de baixíssimo amargor, muito refrescante e ideal para os dias quentes de verão. Essa delícia de Devassa fica melhor ainda quando é servida entre 3 e 5º C. É uma ótima acompanhante para pratos apimentados como os da cozinha tailandesa e mexicana. Combina também com petiscos como bolinho de bacalhau, mandioca e batata frita. - Chope tipo Weiss; - De alta fermentação (Ale); - Feito com maltes de trigo e maltes de cevada; - 4,5% álcool; - Temperatura de serviço: 3º a 5ºC.

Avaliações dos usuários

42 avaliações

5 estrelas
 
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(2)
 
(28)
 
(9)
 
(3)
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10  (42)
Aparência 
 
3/5  (42)
Sabor 
 
11/20  (42)
Sensação 
 
3/5  (42)
Conjunto 
 
5/10  (42)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Weiss que bem atende às expectativas (sabor, sensação e preço).
Ótima pedida para tomar na pressão, num bar da Devassa.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Weiss correta equilibrada e dentro do estilo. Está tudo aqui: banana, cravo, biscoito. Muito boa.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Servida no copo weizen apresentou coloração dourada turva com espuma branca de pouca formação e média persistência. No aroma temos banana, leve cravo, tutti frutti e fermento. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques azedos que remetem à frutas amarelas. Provei toda linha Devassa na pressão e essa foi a que se saiu melhor e mais claramente associada ao estilo.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Devassa - Flamengo
Preço
15 reais
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Ótimo aroma. Sabor de Banana bem evidente, mas no final se torna um pouco enjoativa.

Detalhes

Degustada em
02/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
430 ml
Onde comprou
Bar da Devassa - Fortaleza - Ce
Preço
9,90
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Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
4/10
De todos os outros tipos de Devassa, esse é o que mais chega perto do estilo que representa. Coloração amarela e turva, espuma branca de boa formação e persistência. Aroma de banana prevalece, mas uma banana artificial, como das balas de banana, senti falta de aromas maltados. Sabor segue a linha, média carbonatação, sabor de banana artificial, pouca evidência de malte e leve amargor.

Detalhes

Degustada em
05/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
430 ml
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