Avisado pelo garçom que nenhuma breja escura estaria disponível hoje, optei por provar todas as IPAs possíveis e imagináveis disponíveis no cardápio. A cifra lover foi uma das que agradou!
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e turvo, espuma cremosa branca de boa formação!
Aroma cítrico fortissimo dos lúpulos, intenso e duradouro!
Sabor segue o aroma, sensação intensa dos lúpulo, está single hop ficou excelente!
Amarga e com IBU correspondendo ao rótulo!
Cerveja apresentou espuma de média formação e persistência. No aroma temos maracujá, lichia, groselha, limão e melão. No paladar as notas se mantém, acrescentadas de grapefruit e leve picancia. Retrogosto persistente de amargor herbal e picante.
Cerveja de corpo alto e carbonatacao média.
