Dogma From Rejection To Oblivion N6
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A série From Rejection to Oblivion busca resgatar estilos ingleses e executa-los de forma impecável. Nossa ESB é feita com malte Pale e Caramelo para trazer as notas adocicadas e o corpo médio alto do estilo. Feita com Fuggles e East Kent Goldins as notas herbais e condimentados dominam o aroma de lúpulo, com notas cítricas e florais em segundo plano. Tudo fermentado com levedura tradicional inglesa trazendo aromas frutados intensos de fermentação de ales!
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
16/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Extra Special Bitter não pasteurizada com espciarias, herbal, caramelo e um pouco de álcool no aroma.
No paladar tem tons cítricos, leve toffee, álcool e abiscoitado, como de praxe, sensações complexas mas bem equilibradas.
Para uma ESB tem até uma média drinkability, fácil de beber se considerando um estilo mais complexo,padrão Dogma de qualidade!
Adorei!
No paladar tem tons cítricos, leve toffee, álcool e abiscoitado, como de praxe, sensações complexas mas bem equilibradas.
Para uma ESB tem até uma média drinkability, fácil de beber se considerando um estilo mais complexo,padrão Dogma de qualidade!
Adorei!
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar com reflexos acobreados, medianamente turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas no pint.
Aroma: Presença de cereais, caramelo, malte levemente tostado, notas herbais e terrosas de lúpulo.
Sabor: Acompanha o aroma, inicialmente temos pão e biscoito, logo seguido do amargor bem herbal, com retrogosto terroso, bem seco e persistente.
Cor: Âmbar com reflexos acobreados, medianamente turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas no pint.
Aroma: Presença de cereais, caramelo, malte levemente tostado, notas herbais e terrosas de lúpulo.
Sabor: Acompanha o aroma, inicialmente temos pão e biscoito, logo seguido do amargor bem herbal, com retrogosto terroso, bem seco e persistente.
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 08 de Fevereiro de 2022)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Âmbar escuro, quase vermelho, semi translúcido, bela formação de espuma.
Caramelo, herbal e um pouco de laranja no aroma
No sabor caramelo, mel e herbal novamente. Amargor moderado, mas com belo papel no conjunto.
Muito bom quando as cervejarias hypadas voltam a fazer estilos clássicos. Parabéns à Dogma.
Caramelo, herbal e um pouco de laranja no aroma
No sabor caramelo, mel e herbal novamente. Amargor moderado, mas com belo papel no conjunto.
Muito bom quando as cervejarias hypadas voltam a fazer estilos clássicos. Parabéns à Dogma.
