Dogma La Muerte Tapache
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
A Dogma La Muerte é uma Imperial Sour inspirada na Tepache, uma bebida tradicional mexicana feita através da fermentação do abacaxi e especiarias. Cerveja de corpo mais alto que as sours tradicionais e com adição generosa de abacaxi! Pra trazer as especiarias, foi usado o cumaru da Na'kau! O resultado é uma Sour de corpo médio, suave e muito aromatica com aromas que remetem a abacaxi, canela e baunilha!
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
4.8
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Não apresentou retenção de espuma.
Aroma: abacaxi, canela, madeira, baunilha, sal de frutas, tabaco, amêndoas.
Sabor: notas bem organizadas de abacaxi, canela, madeira, tabaco e baunilha, seguidas de um final balsâmico prolongado e um pouco salgado.
Retrogosto: balsâmico, salgado, um pouco doce, mentol.
A Dogma acertou demais nessa Catarina Sour. Que venham mais lotes dela!
Tem corpo leve pra médio, carbonatação notável, sensação refrescante e textura efervescente, picante.
Aroma: abacaxi, canela, madeira, baunilha, sal de frutas, tabaco, amêndoas.
Sabor: notas bem organizadas de abacaxi, canela, madeira, tabaco e baunilha, seguidas de um final balsâmico prolongado e um pouco salgado.
Retrogosto: balsâmico, salgado, um pouco doce, mentol.
A Dogma acertou demais nessa Catarina Sour. Que venham mais lotes dela!
Tem corpo leve pra médio, carbonatação notável, sensação refrescante e textura efervescente, picante.
Detalhes
Degustada em
25/Março/2026
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Emporio noroeste Araçatuba-sp
(Atualizado: 24 de Fevereiro de 2026)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
As sensações mistas de baunilha, canela e abacaxi nesta Tapache Sour não pasteurizada são incríveis.
Corpo leve, azeda, amargor baixo, carbonatação amena e cumaru presente no retrogosto de maneira agradável.
Como de praxe, tem um rótulo fantástico da Dogma!
Adorei!
Corpo leve, azeda, amargor baixo, carbonatação amena e cumaru presente no retrogosto de maneira agradável.
Como de praxe, tem um rótulo fantástico da Dogma!
Adorei!
Detalhes
Degustada em
27/Julho/2023
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
40,90
