Dortmund Schloss
Yuri Lopes
Updated
09 de Março de 2024
Avaliações dos usuários
55 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(55)
Aparência
3/5(55)
Sabor
13/20(55)
Sensação
3/5(55)
Conjunto
7/10(55)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Degustada em
18/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Dortmund
Preço
R$ 9,00
Avaliação Geral
3.3
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
7/10
Aparência: Amarelo palha, turva, espuma branca, densa, baixa formação e rápida dissolução.
Aroma: Frutado, cítrico, casca de laranja, condimento, coentro, fermento, pão e e biscoito.
Sabor: Gosto ácido, frutado, cítrico, casca de laranja e condimentado.
Sensação: Corpo leve, textura picante, carbonatação intensa e álcool suave.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor.
Muito boa Witbier. Refrescante e com alta drinkability!
Aroma: Frutado, cítrico, casca de laranja, condimento, coentro, fermento, pão e e biscoito.
Sabor: Gosto ácido, frutado, cítrico, casca de laranja e condimentado.
Sensação: Corpo leve, textura picante, carbonatação intensa e álcool suave.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor.
Muito boa Witbier. Refrescante e com alta drinkability!
Detalhes
Degustada em
09/Fevereiro/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Alabarce
Preço
R$ 18,99
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Coloração pálida, turbidez marcante e boa carbonatação, com muitas bolhas em suspensão. Aroma de tempero herbal ou cítrico leve, um ácido ao fundo. No sabor, traz um cítrico leve, também temperado e com sutil amargor. No retrogosto, até um dulçor eu consegui sentir. Alta drinkability, um gole já chama o outro na sequência. Refrescante na medida certa. No final da garrafa, aquela levedura clássica pra completar a espuma, que no começo estava fina e de baixa persistência. A tentativa de harmonização foi com salsichão de frango no forno e purê de batata, casou bem para o meu paladar.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10