A melhor cerveja da Eisenbahn que já degustei, não tem defeitos, saborosa e completa.
Breja escuro-avermelhada, com espuma volumosa inicialmente, volume que por sua vez some cadenciadamente com o tempo, mas mantém um anel com uma espessura de 10mm mais ou menos.
Aroma frutado, típico da weiss, com notas mais leves de cravo e um dulçor que lembra açucar mascavo. Agradável!
Sabor define bem todas as suas características. Maltes de trigo, banana da weiss. Notas alcoólicas, maltes caramelizados da bock. Além de uma surpresa: Sabor evidente de café e maltes tostados, o que eu não esperava.
"Dois sabores reunidos em uma única bebida. A Weizenbock apresenta características das cervejas tipo Weizen e Bock. É uma refinada bebida escura, feita de trigo e não filtrada. Possui aroma frutado e de especiarias, baixo amargor e corpo alto. É bem carbonatada e apresenta uma espuma densa e cremosa, com notas de torrefação, banana e cravo."
Ótimaaa weizenbock...esse estilo em particular é muito bom e essa Eisenbahn consegue demonstrar bem isso...as weizen se parecem muito às vezes mas essa é um sabor especial...Juntar o estilo Bock com Weizen é uma combinação perfeita e essa Eisenbahn é a prova disso....
Boa cerveja de trigo, nacional, de coloração marrom turva, espuma de boa formação e duração, aroma frutado intenso, o sabor denota a malte e café torrado, bom amargor, com o retrogosto peculiar.
boa opção recomendo.
Um cerveja bock, com aroma de café com algumas notas torradas. Ao final, fica um sabor bastante agradável ao paladar. Bastante forte e um pouco amarga, recomendada pra quem gosta de cervejas diferentes