Coloração marrom escura, um pouco avermelhada, colarinho bege espesso, mas pouco duradouro.
Aroma de torrefação se destaca, mas dá pra sentir claramente o frutado (banana) e um pouco de chocolate.
Sabor complexo, adocicado, calor do álcool muito bem inserido.
Corpo médio-alto, retrogosto levemente amargo.
Ótima breja, principalmente se considerarmos a relação custo-benefício!
Aroma adocicado, fenóis, banana e café. Sabor doce, caramelo e malte de trigo, lúpulo não perceptivo. Espuma de cor creme e persistente. Carbonatação média. De corpo médio, final doce e curto. Excelente Breja!
Aroma de fermento, carmelo, chocolate doce, amêndoas e torrefação. No sabor, também os tradicionais cravo e banana. Aparência imponente, creme alto e persistente e coloração escura e turva.
Boa bebabilidade e relação custo/benefício excepcional.
Aparência marrom e turva com boa formação de persistente creme bege.
Aromas de torrefação, frutas pretas e café, embora discretos.
Sabor com notas amargas e doces como café, frutas pretas, chocolate e caramelo.
Álcool bem inserido. Corpo médio. Carbonatação média. Drinkability alta.
Boa cerveja.
Ótima cerveja. Encorpada e potente. Sua coloração é marrom escuro, com uma aparência opaca. Sua espuma é cremosa, de cor bege, com uma ótima formação e média/alta duração. No início do gole há predominância do dulçor sobre o amargor, porém, ao final e no retrogosto o amargor se sobressai, deixando um goste de malte tostado na boca, bem agradável.
Seu aroma é bem frutado e se desprende bem, fazendo uma mistura entre notas de torrefação/caramelo e banana/cravo, lembrando muito os dois estilos que dão origem as Weizenbocks. O sabor segue o aroma.
Vale experimentar, com certeza!
