EverBrew Day Dreaming
Jefferson Chicone
Updated
09 de Outubro de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8% ABV
Ativa
Sazonal
A EverBrew Day Dreaming é uma New England Double IPA feita com os lúpulos Motueka, Idaho7 e HBC586 que dão um caráter super frutado, remetendo à frutas brancas, frutas de caroço e leve cítrico puxando para o limão.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
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2 estrelas
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1 estrela
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
17/20(4)
Sensação
5/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Eis aí a Cervejaria Everbrew de Santos fertilizando nossa terra arrasada por infindáveis não-maltados com mais uma opção de IPA vitaminada pelos lúpulos exclusivos (Motueka, Idaho7 e HBC58). O aroma é agradavelmente ocre, remetendo ao maracujá. Vertida, tem coloração amarelo palha encimada por espuma branca espessa e muitos sedimentos ao fundo. Ao gole, uma refrescante explosão de amargores, acidez média, frutas secas, aveia e o malte de trigo; o lúpulo sempre roubando a cena, como deve ser em uma IPA de respeito... (Double Juice IPA?, gostei do nome cunhado para este estilo...). Retrogosto forte com o maracujá voltando dos mortos para acariciar a parte posterior da nossa fossa olfatória. Álcool bem encaixado no todo, excelente opção de entretenimento para o domingo. Menção honrosa para a arte na lata, com a caveira coroada pela rudimentar coroa de folhas de lúpulo... de quem é a arte, favor citar. Grato por tudo!
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
De coloração alaranjada, turva e com sedimentos brancos. Espuma branca, densa e de boa persistência. Delicioso aroma lupulado trazendo notas de grama e maracujá. No sabor início e final amargos, notas de malte, trigo, aveia e muito lúpulo, trazendo maracujá. Álcool imperceptível. Carbonatação média. Corpo médio, aveludado e resinoso.
Uma Double IPA de excelente sabor e sensação na boca. Vale experimentar.
Uma Double IPA de excelente sabor e sensação na boca. Vale experimentar.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10