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Serra do Rio do Rastro IPA

Ricardo Loureiro
Updated 10 de Fevereiro de 2023
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.8% ABV
IBU
54
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A IPA é uma cerveja tão marcante quanto as curvas espetaculares da Serra do Rio do Rastro. Sua concentração de lúpulos cítricos e frutados faz o sabor se manter um bom tempo no paladar.

Avaliações dos usuários

13 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
77%
 
23%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(13)
Aparência
 
4/5(13)
Sabor
 
15/20(13)
Sensação
 
4/5(13)
Conjunto
 
7/10(13)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Clara Dourada,turva,espuma branca com boa formação e duração;no aroma ,frutas amarelas doces(manga/pessego) e cítricas (abacaxi/maracujá),notas florais e maltadas;sabor segue o aroma com lúpulos cítricos em evidência trazendo um prazeroso amargor;corpo baixo/médio,boa carbonatação,retrogosto meio amargo,final seco.
IPA agradável,ótima drinkability.

Detalhes

Degustada em
09/Fevereiro/2023
Envasamento
Serra do Rio do Rastro IPA
Serra do Rio do Rastro IPA
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja leve em textura, de sabor marcante. Aroma cítrico em predominância
Bela aparência clássica de uma boa Ipa, dourado acobreado com boa formação e retenção de espuma. O sabor predomina o amargor, acompanhando de uma boa carga de malte, me equilibrada. Leve conferindo um bom drinkability , beberia litros. Ótima AIPA para o nosso clima.

Detalhes

Degustada em
30/Janeiro/2023
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar levemente turva com colarinho denso de dois dedos.
Bom aroma com notas de mamão, bastante goiaba e dulçor do malte.
Sabor com notas de manga, “dank”, especiarias, abacaxi e frutas brancas. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Boa American IPA com nuances tropicais e “dank”.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
22/Outubro/2022
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Hoppy, Floral, Citrus.

Detalhes

Degustada em
18/Setembro/2022
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

No copo: líquido amarelo, com moderada formação de creme de média/longa persistência.
Aroma: cítrico, herbal e sugestão de malte
Sabor: acompanha o aroma
Dulçor: leve
Amargor: leve
Carbonatação: leve
Corpo: leve

Outra IPA bem gostosa. Refrescante e com amargor contido. Beberei novamente, com certeza.

Detalhes

Degustada em
21/Julho/2022
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado Bistek Porto Alegre
Serra do Rio do Rastro IPA
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