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Serra do Rio do Rastro IPA

Ricardo Loureiro 23 de Setembro de 2019
 
3.7 (4)
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.8% ABV
IBU
54
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A IPA é uma cerveja tão marcante quanto as curvas espetaculares da Serra do Rio do Rastro. Sua concentração de lúpulos cítricos e frutados faz o sabor se manter um bom tempo no paladar.

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
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4 estrelas
 
(4)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (4)
Aparência 
 
5/5  (4)
Sabor 
 
15/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
7/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Lohn bier
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(Atualizado: 02 de Abril de 2020)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
A Lohn Bier é uma cervejaria artesanal localizada na cidade de Lauro Müller, estado de Santa Catarina. Fundada em 2014 pelos membros da família Felisbino, a empresa produz cerca de 140 mil litros/mês.

Em janeiro de 2020, a cervejaria anunciou sua entrada num programa de aceleração promovido pela ZX Ventures - uma empresa que é braço da AmBev.

IPA SERRA DO RIO DO RASTRO

American IPA de 54 IBU. Seu nome é referência a uma famosa paisagem de Santa Catarina.

Líquido dourado ligeiramente enevoado. Servido, forma dois dedos de creme branco de longa persistência.

No nariz, notas de lima, lichia a limão se destacam.

Ao paladar mostra corpo baixo-médio e elevada carbonatação. Sugestões de lima, limão e lichia despontam entre leve toque de cereais. Um amargor firme, algo resinoso, enseja o final seco, refrescante.

IPA de excelente custo-benefício - ao menos para quem mora em certas regiões de Santa Catarina.

Detalhes

Degustada em
02/Abril/2020
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Koch, Porto Belo - SC
Preço
R$ 11,49
Lohn IPA Serra do Rio do Rastro
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração dourada escura translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor lupulados. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
31/Dezembro/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Kock - Camboriu
Preço
R$9,90
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja dourada, clara e límpida, espuma de excelente formação, fofa, homogênea, bolhas pequenas e de ótima duração, aroma intenso de limão siciliano, leve mato cortado e uma pitada de maracujá, na boca ela tem um amargor limpo, seco, frutado, limão siciliano, certo gramíneo, pinho, corpo entre médio e baixo, boa carbonatação, retrogosto com final seco, amargo e cítrico. Excelente IPA, leve e refrescante.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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