IPAipim
Avaliações dos usuários
9 avaliações com 3 estrelas
12 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
13/20(12)
Sensação
3/5(12)
Conjunto
6/10(12)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 10 de Maio de 2016)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
*O nome está grafado incorretamente aqui no brejas. É IPAipim e não IPAiMpim.
Localizada na cidade de Forquilhinha, extremo sul catarinense, a "Saint Bier" nasceu em 2007, mas só foi oficialmente inaugurada em 2009. A empresa, que detêm sua própria linha de cervejas, também abriga produções das cervejarias "Barco" e "Coruja".
IPAIPIM
Parte da linha intitulada "Método Herege" (por não respeitar a "Lei de Pureza" alemã), o rótulo propõe uma "Double IPA" com adição de amido de mandioca (aipim) e amargor de 80 IBU.
Líquido turvo de coloração dourada. Na taça, forma três dedos de espuma bege clara cremosa, fofa e duradoura.
Aroma suave, riscado por notas de panificação e lúpulos florais/herbáceos.
O paladar traz leve dulçor de malte, em nuances de pão e biscoito, seguido por um amargor relativamente fraco. Toques herbáceos, florais e citricidade bem apagada denotam uma unidade com lúpulos já evanescentes. De corpo médio e carbonatação pulsante, tem boa drinkability.
Cerveja agradável, porém claramente cansada. Validade: 24/07/2016
Localizada na cidade de Forquilhinha, extremo sul catarinense, a "Saint Bier" nasceu em 2007, mas só foi oficialmente inaugurada em 2009. A empresa, que detêm sua própria linha de cervejas, também abriga produções das cervejarias "Barco" e "Coruja".
IPAIPIM
Parte da linha intitulada "Método Herege" (por não respeitar a "Lei de Pureza" alemã), o rótulo propõe uma "Double IPA" com adição de amido de mandioca (aipim) e amargor de 80 IBU.
Líquido turvo de coloração dourada. Na taça, forma três dedos de espuma bege clara cremosa, fofa e duradoura.
Aroma suave, riscado por notas de panificação e lúpulos florais/herbáceos.
O paladar traz leve dulçor de malte, em nuances de pão e biscoito, seguido por um amargor relativamente fraco. Toques herbáceos, florais e citricidade bem apagada denotam uma unidade com lúpulos já evanescentes. De corpo médio e carbonatação pulsante, tem boa drinkability.
Cerveja agradável, porém claramente cansada. Validade: 24/07/2016
Detalhes
Degustada em
09/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Super Muffato, Presidente Prudente - SP
Preço
R$ 9,09
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração âmbar cobre, translúcida.
Espuma branca, alva e perene, de média formação e boa duração, marcando as laterais da taça.
Aroma quase inexistente, notas sutis de caramelo.
No sabor, uma IPA pouco consistente, com notas mais carameladas nada frutado ou cítrico. Notas de pinho presentes. Final bem herbal e resinoso. Seus 7,5% sao imperceptíveis.
Carbonatação média e corpo leve.
Achei uma APA ou EIPA bem apagada.
Espuma branca, alva e perene, de média formação e boa duração, marcando as laterais da taça.
Aroma quase inexistente, notas sutis de caramelo.
No sabor, uma IPA pouco consistente, com notas mais carameladas nada frutado ou cítrico. Notas de pinho presentes. Final bem herbal e resinoso. Seus 7,5% sao imperceptíveis.
Carbonatação média e corpo leve.
Achei uma APA ou EIPA bem apagada.
Detalhes
Degustada em
24/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Super Prix
Preço
R$9,00
