Ka'Kau
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
26 de Março de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A cerveja Ka'Kau é Imperial Stout com baunilha e nibs de cacau.
Avaliações dos usuários
7 avaliações
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10(7)
Aparência
5/5(7)
Sabor
17/20(7)
Sensação
5/5(7)
Conjunto
8/10(7)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Líquido negro de espuma marrom de mediana formação e permanência.
Aroma tem chocolate, baunilha, amendoim e licor de café.
Sabor com muito chocolate, castanhas, biscoito e um pouco de baunilha.
Densa e com amargor marcante e fazendo belo complemento no conjunto.
RIS espetacular.
Aroma tem chocolate, baunilha, amendoim e licor de café.
Sabor com muito chocolate, castanhas, biscoito e um pouco de baunilha.
Densa e com amargor marcante e fazendo belo complemento no conjunto.
RIS espetacular.
(Atualizado: 05 de Julho de 2021)
Avaliação Geral
4.6
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
? Que cerveja LINDA.
Esta um chocolate ao leite liquido, um torrado medio, baunilha levemente, lembranca de cafe, caramelo,frutas escuras, chocolate amargo no fim, limpa e bem seca.
Que trem gostoso, alcool ta bem inserido demais, sedosa, copo agradável muito perfumada, leve e facil de beber demais.
Kakau 2 28/06/2020
Fico com a 1, essa o cacau ta bem mais forte, chocolate amargo, torradinha e bem encorpada.
Kakau 3 01/07/2021
Um licor de chocolate meio amargo, leve acidez, um pouco salgada, leve torrado, baunilha e aquele dulçor persistente. Alcool 0.
Esta um chocolate ao leite liquido, um torrado medio, baunilha levemente, lembranca de cafe, caramelo,frutas escuras, chocolate amargo no fim, limpa e bem seca.
Que trem gostoso, alcool ta bem inserido demais, sedosa, copo agradável muito perfumada, leve e facil de beber demais.
Kakau 2 28/06/2020
Fico com a 1, essa o cacau ta bem mais forte, chocolate amargo, torradinha e bem encorpada.
Kakau 3 01/07/2021
Um licor de chocolate meio amargo, leve acidez, um pouco salgada, leve torrado, baunilha e aquele dulçor persistente. Alcool 0.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Negra fechada.
Creme: Boa formação de creme bege escuro que mantém uma fina camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Chocolate, baunilha, caramelo e leve café.
Sabor: Predominantemente adocicado acompanhando o aroma, com sabor de chocolate, baunilha e caramelo, apresentando final de baixo amargor mantendo o sabor maltado em evidência. Encorpada, licorosa, sedosa e com álcool bem inserido, muito boa breja!
Cor: Negra fechada.
Creme: Boa formação de creme bege escuro que mantém uma fina camada persistente, deixando muitas marcas na taça.
Aroma: Chocolate, baunilha, caramelo e leve café.
Sabor: Predominantemente adocicado acompanhando o aroma, com sabor de chocolate, baunilha e caramelo, apresentando final de baixo amargor mantendo o sabor maltado em evidência. Encorpada, licorosa, sedosa e com álcool bem inserido, muito boa breja!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração negra, líquido escuro e opaco, espuma escura cremosa.
Aroma de baunilha, cacau, chocolate amargo e café.
Sabor segue o aroma, licorosa e tenra com o líquido licoroso, é uma cerveja que cumpre bem o seu papel!
Que rótulo fantástico!!!
Aroma de baunilha, cacau, chocolate amargo e café.
Sabor segue o aroma, licorosa e tenra com o líquido licoroso, é uma cerveja que cumpre bem o seu papel!
Que rótulo fantástico!!!
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e média persistência. No aroma temos chocolate meio amargo, cappuccino, ameixas em calda, baunilha e licor de café. Na boca as notas mais presentes remetem a café, cacau em pó, malte torrado e baunilha. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Receita muito bem executada.