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Ka'Kau

Eduardo Guimarães
 
4.4 (3)
259   0   6  
 
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DSC04456

Informações

Álcool (%)
13.1% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A cerveja Ka'Kau é Imperial Stout com baunilha e nibs de cacau.

Fotos

DSC04447
cerveja-augustinus-kakau

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10  (3)
Aparência 
 
5/5  (3)
Sabor 
 
18/20  (3)
Sensação 
 
5/5  (3)
Conjunto 
 
9/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e média persistência. No aroma temos chocolate meio amargo, cappuccino, ameixas em calda, baunilha e licor de café. Na boca as notas mais presentes remetem a café, cacau em pó, malte torrado e baunilha. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Receita muito bem executada.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bro's Beer
Preço
33,90 reais
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DSC04450
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Cor negra, opaca, com creme de boa formação e persistência (bege amarronzado, bolhas pequenas, deixa algumas marcas). Aroma puxando chocolate meio amargo, leve café e baunilha, além de álcool sutil. Corpo bem elevado, denso, de textura licorosa. Sabor complexo com malte abundante, bom dulçor, chocolate ao leite, licor de cacau e torrado em segundo plano (café). Carbonatação moderada e sutil aquecimento. Final medianamente doce, com suave amargor torrado e sutil adstringência. Excelente cerveja, densa, "pesada" e muito saborosa. Álcool muito bem integrado ao robusto conjunto. O doce predomina, como convém a uma "pastry", tornando-a um tanto enjoativa com o passar dos goles. Parabéns aos amigos Gabriel e Leonardo por esta iguaria!
 
Lote: 01
Validade: N/D

Detalhes

Degustada em
19/Abril/2019
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Beer4u
Preço
R$ 34,99
239
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
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