Breja tipicamente popular, sem características marcantes. É um líquido amarelo brilhante, cuja espuma se forma abundantemente, mas desaparece em grande velocidade, gerando um líquido amarelo "sem graça". No sabor e no aroma não há presença perceptível de malte e lúpido, mas apesar disso possui um leve agradável amargor. Não possui retrogosto metalizado.
Meu caro amigo cervejeiro, primeiramente, você sabe que essa cerveja é ruim, por que raios você se deu ao trabalho de pesquisar sobre ela? Tudo bem... pesquisou, lá vamos nós.
A Kaiser é uma cervejinha totalmente sem graça, eu poderia dizer que ela é um suco ruim de cerveja. Isto é, pegaram uma cervejam ruim, e bateram ela com muita água no liquidificador. Passe longe dela!