Cerveja de coloração ambar, creme baixo e persitente e de baixa carbonatação. Aromas discretos de caramelo e algo frutado. Um pouco doce,porém sem desagradar e bem equilibrado com lúpulo.Final médio e agradável.
Possui uma bela coloração acobreada; a espuma deixa a desejar, no entanto, diminuindo rapidamente. No nariz, nota-se me primeiro lugar um aroma frutado, mas este logo se volatiza, dando lugar a um potente caramelo e banana-passa. No paladar, possui um equilíbrio entre o amargor do lúpulo e os sabores adocicados do malte. Possui um aftertaste com leve, mas prolongado amargor. Uma cerveja interessante, que merece ser tomada outra vez.
Verte o líquido acobreado, escuro, translúcido, com espuma que se forma plena e se reduz deixando rastro.
O aroma expelido é bastante doce, lembrando groselha - deslocado.
No sabor a groselha se repete, atropelando quaisquer outros sabores que ficam camuflados.
O amargor é apagado e o final é pouco queimado.
É leve como se propõe quando ''versão tropical das red ales irlandesas'', carbonatação baixa.
Achei doce demais para o estilo e com pouca complexidade.
Creio que a minha cerveja apresentou algum defeito, um aroma e gosto de torrefação desagradável, parecendo pipoca queimada.
Na taça ela apresentou uma coloração acobreada bonita, com espuma bege de média formação e baixa persistência. No aroma notas de caramelo, e o tostado desagradável que falei anteriormente, incomodou o paladar e não permitiu sentir nenhum outro aroma. Na boca ela se apresentou com um corpo suave e levemente oleosa mas o sabor teve o sabor que queimado.
Merece uma segunda chance para reavalia-la
Líquido de coloração acobreada. Creme bege claro de formação abundante e duradouro.
Aroma instigante com notas de malte e caramelo. Forte presença de frutas vermelhas com destaque para um cheiro incisivo de morango em compota que dá a sensação de estarmos prestes a saborear alguma sobremesa. Incrível!
Na boca, o corpo é leve e os sabores se insinuam de maneira suave trazendo sutil amargor dos lúpulos e dulçor dos maltes em bom equilíbrio. Novamente aparecem nuances de frutas vermelhas em compota (ainda que bem mais discretas do que no aroma), além de discreto açucar queimado que remete ao mascavo. O final é médio, com toques picantes e retrogosto levemente amargo.
Para um melhor conjunto poderia ser um tantinho mais encorpada, com teor alcoólico um pouco mais elevado do que os módicos 4,5%.
Boa cerveja. Honesta e equilibrada. Claro que não é nada espetacular. Porém, se encontrada por menos de 10 reais certamente trará uma boa relação de custo-benefício. Sem dúvida nenhuma, a melhor cerveja da linha Karavelle dentre as quais degustei até aqui.
