Leopoldina Porter
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Leopoldina Robust Porter representa com perfeição o perfil clássico deste tradicional estilo, com destaque para a característica tostada do malte. Foi batizada de Porter em homenagem aos trabalhadores dos portos locais, também conhecidos como Porters.
Avaliações dos usuários
12 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
16/20(12)
Sensação
4/5(12)
Conjunto
8/10(12)
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(Atualizado: 27 de Abril de 2025)
Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
A Casa Valduga é uma renomada vinícola de Bento Gonçalves (RS) fundada por imigrantes italianos. Com quase 150 anos de história, foi a primeira empresa brasileira do setor a figurar entre as 100 melhores vinícolas do mundo, alcançando a 58ª colocação.
Em 2016, a empresa inaugurou sua divisão cervejeira sob a denominação de Brewine Leopoldina - com fábrica própria em Garibaldi (RS). Desde então, já arrematou diversos prêmios em concursos cervejeiros no Brasil, Inglaterra e Europa.
PORTER
Robust Porter elaborada com maltes ingleses e lúpulos americanos. 25 IBU.
De coloração castanha escura, forma três dedos de espuma bronze de média permanência.
Aroma proeminente de torrefação, evocando chocolate amargo, café e discreto pão queimado. Nuances caramelizadas, minerais e terrosas despontam sutis, em segundo plano.
Na boca, malte torrado, levemente caramelado, puxa notas de chocolate amargo, um pouco de toffee e café; toques minerais e breve resinoso abarcam, de fundo. Uma doçura contida permeia o conjunto. O final segue equilibrado, moderadamente torrado, algo resinoso e terroso, porém não muito amargo. Tem médio corpo, textura sedosa e suave carbonatação.
Excelente American Porter. Tomaria todo dia uma dessa, se possível fosse!
https://app.getbap.com/scoresheet/53YE74ydof2whaQAVgAT
Em 2016, a empresa inaugurou sua divisão cervejeira sob a denominação de Brewine Leopoldina - com fábrica própria em Garibaldi (RS). Desde então, já arrematou diversos prêmios em concursos cervejeiros no Brasil, Inglaterra e Europa.
PORTER
Robust Porter elaborada com maltes ingleses e lúpulos americanos. 25 IBU.
De coloração castanha escura, forma três dedos de espuma bronze de média permanência.
Aroma proeminente de torrefação, evocando chocolate amargo, café e discreto pão queimado. Nuances caramelizadas, minerais e terrosas despontam sutis, em segundo plano.
Na boca, malte torrado, levemente caramelado, puxa notas de chocolate amargo, um pouco de toffee e café; toques minerais e breve resinoso abarcam, de fundo. Uma doçura contida permeia o conjunto. O final segue equilibrado, moderadamente torrado, algo resinoso e terroso, porém não muito amargo. Tem médio corpo, textura sedosa e suave carbonatação.
Excelente American Porter. Tomaria todo dia uma dessa, se possível fosse!
https://app.getbap.com/scoresheet/53YE74ydof2whaQAVgAT
Detalhes
Degustada em
26/Abril/2025
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açucar Botucatu-SP
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aparência: líquido negro, meio ameixa roxa, sem espuma quando gelada.
Aroma: chocolate amargo, caramelo, café expresso. Alguma nota de groselha negra, mas bem sutil. Ao esquentar aumenta o dulçor.
Sabor: amargor de café torrado, café verde, bom corpo e oleosa mas não é aveludada como uma RIS; eu colocaria aveia na fórmula pra ficar nota 10!
Aroma: chocolate amargo, caramelo, café expresso. Alguma nota de groselha negra, mas bem sutil. Ao esquentar aumenta o dulçor.
Sabor: amargor de café torrado, café verde, bom corpo e oleosa mas não é aveludada como uma RIS; eu colocaria aveia na fórmula pra ficar nota 10!
Detalhes
Degustada em
24/Abril/2023
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Birra Armazém, Mercado Novo, BH/MG.
Preço
R$ 19,90
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No copo: líquido negro, média formação de creme de média persistência.
Aroma: café, chocolate amargo, malte
Sabor: acompanha o aroma, acrescentando um bom toque de torrefação
Dulçor: leve
Amargor: leve
Carbonatação: média
Corpo: leve/médio
Muito boa. Recomendo.
Aroma: café, chocolate amargo, malte
Sabor: acompanha o aroma, acrescentando um bom toque de torrefação
Dulçor: leve
Amargor: leve
Carbonatação: média
Corpo: leve/médio
Muito boa. Recomendo.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
Muito perfumada. Chocolate, cacau, madeira, torra, bastante malte e um pouquinho de frutas escuras. Infelizmente, não percebi no sabor a complexidade do aroma. Fora o malte e a torra bem presentes, achei bem choquinha.
Detalhes
Envasamento
