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Madlab Wäls Panettone Ale II

João Leonardo Pires Carvalho Faria 22 de Novembro de 2020
 
3.9 (2)
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Informações

Álcool (%)
7.5% ABV
Ativa
A versão II Panettone Ale conta com o blend de Dubbel fresca. Dubbel envelhecida em barris de Bourbon por um ano e Unique(White Barley Wine) envelhecida 2 anos no Carvalho Francês.Com noz moscada,uva passas,canela,laranja, limão e cravo, criamos um extrato natural de Panettone para adicionar a esta base preciosa.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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(Atualizado: 30 de Novembro de 2020)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
O líquido formou uma finíssima camada de espuma de razoável duração.
Aroma de cravo, limão, noz moscada, uva passa, baunilha e nota láctea.
No sabor lembrou muito um chá de noz moscada, canela, cravo e suave laranja. Aos poucos despontaram tons viníferos, acidez láctea, cítrico mais intenso, toques de baunilha e suave madeira. Bem complexa !!!
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura licorosa.

Detalhes

Degustada em
28/Novembro/2020
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Um Panettone líquido realmente!
Canela bastante presente,cravo, noz moscada,frutas secas e cristalizadas, amadeirado também se destacando e Bourbon!
Baixissima drinkability, bastante encorpada, baixa carbonatação.
Cerveja muito complexa, Dubbel envelhecida com canela gostosa!

Detalhes

Degustada em
22/Novembro/2020
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
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