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MadLab Wäls Canabrava Mango Sour

Fabio Vieira 25 de Abril de 2020
 
3.9 (3)
557   0   3  
 
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Informações

Álcool (%)
5% ABV
IBU
5
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Nessa primeira edição de 2020 desenvolvemos uma receita em homenagem ao nosso querido e experiente Mestre Cervejeiro, Ricardo Canabrava. Para este mineiro que com muita paixão, sabedoria e humildade vive as mudanças do cenário cervejeiro há mais de 30 anos, criamos a “Canabrava Mango Sour”, cerveja do primeiro estilo próprio do Brasil. Utilizando caldo de cana, limão, fermentação lática e uma bomba de manga diretamente de Minas, combinamos dulçor e acidez em total equilíbrio, assim como nosso Mestre! Saúde ao Canabrava!

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
16/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
O líquido não fez espuma.
Aroma intenso de manga, caldo de cana e mel.
Sabor forte de manga "in natura" adoçada por caldo de cana, além de agradável acidez moderada e suave floral.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e sensação muito refrescante!

Detalhes

Degustada em
16/Janeiro/2021
Envasamento
Volume em ml
375 ml
20210119_094937
20210119_095001
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Acidez bem equilibrada, sensações de manga, frutas amarelas, vermelhas e cítricas.
Primeira cerveja de 2021, bom início de ano....

Detalhes

Degustada em
01/Janeiro/2021
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Screenshot_20210126-100415
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada bem turva.
Creme: Boa formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Frutas amarelas com muita manga em destaque, mel e leves notas florais.
Sabor: Predominantemente adocicado e frutado com muita manga, de final com baixo amargor e leve acidez, além de excelente drinkability, muito boa.

Detalhes

Envasamento
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