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Magic Ocean

Eduardo Guimarães
 
3.6 (2)
576   0   5  
 
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DSC04194

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
12% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Magic Ocean é uma cerveja que fizemos com a Cerveja Oceânica. É uma Wheat Wine de 11% ABV com cacau, baunilha e leite condensado, imitando uma barra de chocolate branco em forma de cerveja, com textura macia e drinkability MUITO alta para uma cerveja tão complexa, fruto de uma maturação de mais de 5 meses.

Fotos

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
9/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
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(Atualizado: 02 de Abril de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Servida na tulipa apresentou coloração dourada brilhante com espuma branca de média formação e pouca persistência. No aroma temos baunilha, chocolate branco e toques de Cointreau. Na boca as notas permanecem, complementadas por leve amargor e uma sensação quente que indica que o álcool está desequilibrado. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura macia.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
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(Atualizado: 16 de Fevereiro de 2019)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja apresentou espuma de boa formação que rapidamente desapareceu.
No aroma temos baunilha, lactose e nuances vinhosas.
No paladar temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de cacau. Cerveja doce, muito perceptível a baunilha e a lactose, porém o álcool sobressaiu demais no final das notas, causando desequilíbrio. O gosto de cacau é tão sutil que nem acrescentou amargor. Cerveja tem corpo baixo pra médio e carbonatacao apropriada.

Detalhes

Envasamento
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