Boa cerveja de coloração amarelo escura, quase âmbar. Boa formação de espuma de cor bege, que deixa um pequeno rastro nas laterais da taça até se resumir a uma fina camada perene sobre a cerveja. O aroma apresenta notas muito pronunciadas de fermento e pão e bem suaves de caramelo e mel. O paladar é semelhante ao aroma, bem adocicado no início e com retrogosto com suave amargor de curta duração. Possui boa drinkability com textura leve e sedosa, com o álcool bem inserido num conjunto harmonioso. Cerveja muito boa e um tanto surpeendente. Boa pedida!
Simplismente fantástica, a apresentação dispensa comentários, tem que seguir o ritual, afinal, esse é o grande charme. A breja em si é excelente, senti falta apenas de um bom creme, balanceada,equilibrada, frutada no aroma e sabor, final levemente amargo. corpo excelente e álcool bem inserido,muito boa!!
Sensacional, bela iniciativa da Backer, criar uma cerveja Belgian Blonde Ale com todo seu glamour, ela impressiona já na garrafa, no rótulo e na tampinha, depois todo ritual para degusta la, aguça todos os sentidos. Quando degustada revela uma explosão de aromas e sabores, digno para seu estilo. Parabéns Backer!!!
No inicio acerder uma vela para derreter a cera da garrafa tem o seu lugar, quando a cera vai derretendo voce pode ver o desenho que está escondido na tampinha, de espuma de boa formação e média duração, no aroma maçã bem nitida além do lupulo bem floral. exelente cerveja, sempre terá um lugar na minha geladeira, na minha opinião uma das melhores da backer.
