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Megasobremesa

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 28 de Julho de 2021
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
12.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Nós amamos Stouts. Amamos inventar, fazer e beber Stouts. Stouts potentes e criativas são parte da nossa identidade desde o início da nossa história como cervejaria.

A ideia da Megasobremesa surgiu antes mesmo que ela tivesse esse nome.

Queríamos juntar ingredientes que exploramos pouco para criar uma cerveja com sabor ainda mais aprimorado de sobremesa. Uma cerveja com potência máxima de sabor.

Cacau, coco, lactose e maple, ingredientes que estrelam sobremesas ao redor do mundo. Elementos que se unem para formar algo mais forte, uma Megasobremesa.

Para quem pegou a referência dos anos 90s, fica fácil saber qual foi a inspiração para o nome e a arte do rótulo, assinada pelo ilustrador Marcelo Mendes (Instagram: @mendescorja).

Um Megazord cervejeiro para chamar de nosso, que chega para reviver na gente aquela ansiedade boa da infância, quando ligávamos a TV já esperando pelo momento em que todos os personagens se uniam em um único e mais poderoso.

Fotos

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Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
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4 estrelas
 
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3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(5)
Aparência
 
4/5(5)
Sabor
 
17/20(5)
Sensação
 
4/5(5)
Conjunto
 
8/10(5)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Ah vei desde quando vi o lançamento fiquei doido com ela (ate já tinha desistido), sou um grande fã dos #Megazord (apesar de HOJE não ter nenhum), e como não lembrar da infância e dos milhares de defensores da Terra com esse rotulo?

Aroma muito coco queimado e chocolate ao leite. Sabor aquele prestigio líquido, maple moderado, leve chocolate meio amargo, coco queimado, torrado leve, cafe coado, baunilha, doce leve, limpa e álcool imperceptível.

Pelo nome esperei um pouco aquelas #Pastry doce pra carai, mas nao (gracas ao Grande Arquiteto ??), tudo muito harmônico, cheirosa demais e um sabor bem legal. Aqui e a Pastry raiz...

Detalhes

Degustada em
24/Julho/2021
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
27/Junho/2020
Envasamento
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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(Atualizado: 11 de Agosto de 2019)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Cerveja não apresentou retenção de espuma.
No aroma temos coco, cacau, maple e baunilha.
O sabor segue o aroma com o acréscimo de café, caramelo e leve torra. Retrogosto leve e curto, amargor baixo e dulçor que equilibra. Os adjuntos estão muito bem inseridos!
Cerveja tem corpo alto, carbonatacao contida e textura oleosa.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Hoppack
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração marrom negra, líquido opaco e espuma cremosa escurecida.
Aroma de cacau, baunilha, chocolate, café,cocada, caramelo e Maple.
Sabor segue o aroma, com textura licorosa e oleosa,tem um retrogosto forte de torrefação e baunilha!
Extremamente bem encaixado o teor álcoolico!
Excelente rótulo!

Detalhes

Degustada em
09/Agosto/2019
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Hop Pack
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(Atualizado: 20 de Junho de 2019)
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Degustação de número 2500 no Brejas! Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e de pouca persistência. No aroma temos maple, brigadeiro, marshmallow, cocada e café. Na boca as notas permanecem, complementadas por baunilha, licor de chocolate e leve torrefação. Tem corpo médio para alto, carbonatação amena e textura semi licorosa. Os mais de 12% de álcool estão muito bem inseridos. Ótima receita!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bro's Beer
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