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Orfeu Negro

Bruno Moreno de Brito
 
4.3 (17)
3722   0   10  
 
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Orfeu Negro

Informações

Álcool (%)
12% ABV
IBU
60
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A peça Orfeu Negro da Conceição retrata um dos pilares do pensamento de Vinícius de Moraes: o amor absoluto. Com aromas de café, chocolate, caramelo e frutas secas, além de notas de baunilha apoiados em um corpo denso e aveludado, ela é como uma Russian Imperial Stout deve ser.

Avaliações dos usuários

17 avaliações

 
(4)
 
(13)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10  (17)
Aparência 
 
5/5  (17)
Sabor 
 
17/20  (17)
Sensação 
 
4/5  (17)
Conjunto 
 
9/10  (17)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja de coloração escura, líquido negro opaco e leve espuma bege de pequena formação.
Aroma de café, chocolate, torrefação, baunilha, nozes, ameixas e caramelo.
Sabor de café, amadeirado, especiarias, frutas secas e cristalizadas, e claro, baunilha e chocolate.
Licorosa, oleosa e com as sensações tenras do malte, com certa percepção dos ésteres durante a degustação, álcool extremamente bem inserido!
Excelente cerveja, das melhores Russian Imperial Stouts que já experimentei!

Detalhes

Degustada em
20/Julho/2019
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Screenshot_20190721-115237
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Avaliação Geral 
 
4.8
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Cerveja apresentou uma pequena formação de espuma de excelente persistência.
No aroma temos chocolate, ameixas pretas, baunilha, vinho do Porto e caramelo.
No sabor temos as mesmas notas do aroma, com o acréscimo de café, torrefação, chocolate ao leite e menta.
Cerveja tem excelente corpo, carbonatacao contida e textura macia. RIS de respeito !!!

Detalhes

Envasamento
IMG-20190605-WA0058
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 27 de Março de 2018)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
RIs muito complexa
Nomaroma chocolate, baunilha, melaço, alcaçuz, fenois lembrando cravo e pimenta do reino e ameixas em conserva.
No sabor um leve dulçor inicial seguido por ésteres de fermentação e final seco
Amargor na medida e álcool bem inserido
Cerveja acima da media

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Negra, com creme marrom longo . Aroma de café, frutado torrado. No sabor um pouco de caramelo, chocolate e café. Os 12% não atrapalham, pelo contrário, tornam essa cerca mais intensa . Sem frescura. Boa pra caráleo!!!

Detalhes

Degustada em
30/Junho/2017
Envasamento
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