Petra Weiss Bier

refrescante, boa...mas fraca para o genero

Sua aparencia não chama muita ateção, espuma média de boa duração, carbonação médio-alto.
No aroma sente-se bem o malte, e quase nada de lupulo.
O paladar tambem não é nada de especial, sou grande fãn de Weiss e na minha opnião esta é uma Weiss simpes, talvez seja a Brahama ou Skol dos paises europeus.
Uma cerveja que não vale o preço que se paga, porém por ser Weiss o gosto me agrada, apesar de não se encontrar nada de excepicional nesta beer.

Turva e clara. Creme abundante e duradouro. O aroma tem um início estranho, talvez sobrecarregado de levedura. Depois é dominado pelas notas cítricas que também predominam no sabor. Final um pouco metálico e doce. Não chega a fugir do estilo, mas falta-lhe maior complexidade.

Cerveja clara,um pouco turva,espuma alta mas não duradoura,aromatica,no sabor presença suave de banana e cravo,refrescante,conjunto regular.

A versão em Keg de 5 litros surpreendeu, mostrou uma cerveja mais aromática, saborosa e equilibrada, mas ainda assim longe de fazer frente a uma boa Weiss alemã. Cor e espuma ficaram na média, formação e duração regulares. Aroma mais intenso tanto de banana, quanto de cravo. Na boca, ela se mostrou igualmente aguada, como na versão em garrafa, com ligeira superioridade quanto à carbonatação, o que lhe conferiu mais sabor. O final de notas frutadas foi médio e delicadamente amargo. A partir de hoje só comprarei a versão em barril.