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Point of View

Rafael  Beltrame
Updated 28 de Dezembro de 2020
cerveja-dadiva-point-of-view-goiaba-e-coco

Informações

Álcool (%)
10.5% ABV
Ativa
A Point of View é uma cerveja intensa, forte e escura, de coloração do marrom ao preto, que leva goiabada em sua receita, em versão com adição de coco. Colaborativa com a cervejaria dinamarquesa Amager Bryghus.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
17/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Linda apresentação: negra, fechada, com espuma amarronzada média e de boa duração. Nessa versão os aromas de goiabada e coco se misturam, sem ter um destaque muito forte de algum deles, mas com, café e chocolate amargo. No sabor, o coco destacou-se mais que a goiabada; corpo cremoso, calor do álcool. Degustada junto com um doce de chocolate amargo e uvas ficou deliciosa.

Detalhes

Degustada em
24/Dezembro/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e média persistência. No aroma temos malte torrado, goiaba, coco seco, pão preto e ameixa seca. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó, café e coco torrado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Muito bacana!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Craft In Box
20201206_131837
DSC04369
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(Atualizado: 12 de Junho de 2019)
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Cerveja apresentou espuma de baixa formação e ótima persistência.
No aroma temos predomínio de coco seguido de goiabada e leve chocolate.
O sabor segue o aroma com o acréscimo de café, torrefação, licor de cacau e ameixas pretas. Retrogosto amargo, torrado, longo e persistente.
Cerveja tem corpo alto, média carbonatacao e textura oleosa densa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
20190612_201905
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