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Prius Prime Sour Ginjo

Jefferson  Chicone
Updated 14 de Setembro de 2022
Sour Ginjo

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4% ABV
IBU
7
Ativa
Copo ideal
O termo Ginjo é utilizado na classificação de saquês de origem premium, uma categoria de melhor qualidade.

Quando associado a cervejas significa o uso de levedura de saquê no processo de fermentação (Ginjo beers ou sake-yeast beers), trazendo um produto distinto, que traz uma experiência sensorial única.

Nossas cervejas utilizam além das leveduras que seriam mais tradicionais, para cada um dos estilos, em conjunto com uma levedura de saquê especialmente selecionada por suas características que harmonizam o produto final. Uma característica marcante percebida em todos os estilos é uma bebida de final mais seco, corpo mais leve e fácil de tomar.

Cerveja de coloração amarelo dourado claro, muito leve e refrescante de acidez mais pronunciada e equilibrada, corpo baixo e amargor bem reduzido.

“Assim como a Prius Sour Ginjo, o Teru Teru Bozo, este místico boneco ilustrado no rótulo, é uma lembrança ácida de um dos fundadores da Prius. Como a tradição japonesa, os Teru Teru Bozu (em japonês: てるてる坊主, lit. "brilha, brilha monge") são bonecos feitos à mão, confeccionados em papel ou pano e devem ser presos
em janelas ou portas, como um amuleto que, segundo a tradição, tem poderes mágicos para trazer bom tempo e prevenir ou parar os dias de chuva. No Japão, geralmente ele é feito durante as férias escolares, que coincidem com a temporada de chuvas. Desejo que
todos tenham dias lindos em suas férias para brincar.

”Yuji e Kenji (Idealizadores da Marca Prius)

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
25%
3 estrelas
 
75%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
14/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
7/10(4)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Breja estilo sour (classificada como Berliner Weiss pelo site) bem refrescante da Prius. Tem aroma fraquinho e aparência de Pilsner ordinária. Contudo, o gole é surpreendentemente cítrico em seu início, segue-se um platô de acidez sustentável que desaba abruptamente no abismo ingrato que precede o retrogosto. Este bem ácido e com toque da levedura diferenciada (seria esta a Ginjo prometida pelos fabricantes?) Seria oportuno provar mais brejas preparadas com o tal artifício antes restrito aos saquês. No caso da Prius Sour Ginjo, o produto final foi aprovado!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Liberdade
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Mais uma cerveja levinha da Prius, esta Sake Beer é refrescante, alta drinkability,boa presença do limão Yuzu no aroma e sabor.
Bem carbonatada,corpo leve,acidez média e retrogosto de limão.
Boa cerveja!

Detalhes

Degustada em
21/Junho/2022
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Amazon
Prius Prime Sour Ginjo
Prius Prime Sour Ginjo
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração dourada escura translúcida com creme branco de média duração. Aroma cítrico leve. No sabor o cítrico é mais presente. Leve e refrescante.

Detalhes

Degustada em
28/Fevereiro/2022
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Pão de Açucar - Jundiaí
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(Atualizado: 14 de Dezembro de 2020)
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Interessante vale um repeteco.

Muito limão

Detalhes

Degustada em
13/Dezembro/2020
Envasamento
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