Prússia Uninho da Firma Dry Stout

Novo
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated 10 de Julho de 2024
 
3.7 (1)
160 0 1
Prússia Uninho da Firma Dry Stout

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
É, Guinness, não foi dessa vez que rolou a nossa colab.

Mas não vamos deixar de dar o nosso toque mineirinho especial!

Vem aí a “Uninho da firma”!

Nossa Stout nitrogenada, que vai te fazer reapaixonar por esse estilo maravilhoso. Vamos explorar técnicas modernas, para extrair o máximo das notas torradas com equilíbrio e muito frescor. O Nitrogênio vem pra adicionar aquela camada extra de sensação de boca e cremosidade, além daquele espumão lindo!
A escolha dos ingredientes e técnicas faz toda a diferença. Usamos Malte Pale da Weyermann, que traz notas de mel, pão e frutas secas, criando uma base rica. Flocos de aveia aumentam a viscosidade e cremosidade, essencial para nossa Dry Stout, que tem um corpo pleno sem ser excessivamente doce.

Adicionamos maltes torrados nos últimos 15 minutos da mostura para destacar notas de café e chocolate sem amargor excessivo. O Cararoma acrescenta complexidade com sutis toques de frutas secas, caramelo e nozes. Usamos Sinamar para obter a cor perfeita sem amargor indesejado.
Ao experimentar nossa cerveja, você notará uma cremosidade única. O segredo? Nitrogênio. Diferente do CO², ele se dissolve pouco, formando uma cascata de bolhas finas ao abrir a lata. Isso cria uma espuma densa e uma sensação incrivelmente suave na boca.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
14/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa bege média linda demais....
Aroma característicos de malte tostado, chocolate e café leves mas presentes!
Sabor bem carbonatado pela grande presença do nitrogênio, boas notas de torrefação, café e chocolate!
Corpo leve, ótima carbonatação, textura seca e pouquíssimo licorosa, drinkability média à alta e retrogosto de torrefação.
Gostei, o Cararoma da Weyermann é excelente demais da conta...O Sinamar também encaixou bem!
Boa breja!

Detalhes

Degustada em
10/Julho/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Site Prussia Bier
Preço
32,45
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