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Saison do Cerrado

 
3.7 (2)
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Informações

Álcool (%)
5.6% ABV
Ativa
A Saison do Cerrado traz a abóbora ou jerimum - como também é conhecida em determinadas regiões do Brasil - como principal ingrediente. A abóbora é tradicionalmente usada na produção de cervejas do estilo Pumpkin Ale, mas este exemplar traz como inspiração as características do clássico doce de abóbora brasileiro, temperado com cravo e canela. Para a produção desta cerveja, as abóboras foram assadas e caramelizadas, proporcionando assim notas características de aroma e sabor à bebida, juntamente com os temperos utilizados e adiçaõ de Pimanta Jamaica. Além disso, ela apresenta um teor alcoólico um pouco mais elevado em relação às demais cervejas desta seleção.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Que delicia, abobora levemente, um pouco caramelada, pimenta da Jamaica, cravo, doce pequeno, acidez leve, limpa, pequeno amargor.
Ficou muito boa a combinação, leve refrescante, levinha e facil de beber demais.

Detalhes

Degustada em
23/Maio/2020
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Com aroma e sabor que remetem à uma Weiss, pela presença frutada,cravo e especiarias, fermento.
Gostosa, fácil de beber,alta drinkability, carbonatação adequada.

Detalhes

Degustada em
25/Abril/2020
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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