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Stadt Jever American Pale Ale

Herbert Sander
Updated 14 de Outubro de 2021
Stadt Jever American Pale Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.3% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulos, levedura
Ativa
Autêntico padrão californiano, dourada, levíssimo biscoito de malte pale. Explosão de aromas do "dry hopping" de lúpulos americanos Citra, MOsaic, Columbus, Equinox e do alemão Hallertau Blanc.

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
20%
4 estrelas
 
60%
3 estrelas
 
20%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(5)
Aparência
 
4/5(5)
Sabor
 
16/20(5)
Sensação
 
4/5(5)
Conjunto
 
8/10(5)
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(Atualizado: 14 de Outubro de 2021)
Avaliação Geral
 
4.8
Aroma
 
10/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
10/10
American pale ale de identidade e características superiores. Malte com presença na cor e sabor equilibrado de biscoito tostado com uma explosão de aromas e amargor complexos e um blend de lúpulos americanos com inclusão do Hallertau alemão o que conferiu a cerveja uma reminiscência curta para média, porém bem marcante e
refrescante, de frutado a levemente picante na boca . A melhor APA fabricada no Brasil que provei até hoje, mesmo entre as especiais não pasteurizadas como ela própria. Boa carbonatação, excelente drinkability.

Detalhes

Degustada em
11/Outubro/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Super mercado Verde Mar
Onde bebeu
Preço
11,90 no supermercado
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(Atualizado: 14 de Setembro de 2021)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja no estilo APA, não pasteurizada e com muito sabor.
Essa pegada de não ser pasteurizada parece dar a ela um aroma e gosto únicos.
Espuma cremosa e amargor cítrico bem pronunciado.
Breja de qualidade!

Detalhes

Degustada em
03/Setembro/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Verdemar
Preço
11,49
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
American Pale Ale não pasteurizada com amargor bastante resinoso.
Como é padrão da Stadt Jever, muito lúpulo na receita, bastante floral, baixa drinkability, baixa carbonatação e corpo médio!

Detalhes

Degustada em
05/Maio/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Verde Mar,Belo Horizonte,MG
Stadt Jever American Pale Ale
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Degustada em
21/Dezembro/2020
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Líquido de coloração dourado-médio, completamente límpido e brilhante, com boa carbonatação.
Espuma branca, de alta formação, medianamente densa, de longo tempo de permanência no copo, deixando marcas esparças.
Aroma cítrico, bem evidente, que remete a limão e lima, e a frutas tropicais, tais como manga e maracujá, além do resinoso, de pinho.
Sabor amargo inicial bem intenso, cítrico, de lima, maracujá, seguido pelo dulçor do malte, mais comedido.
Retrogosto amargo e cítrico, bastante assertivo e de longa duração.
Cerveja bastante aromática.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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