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Taberna Extra Special Bitter

Brejas
Updated 26 de Julho de 2016
 
3.3 (15)
4396 0 3

Avaliações dos usuários

11 avaliações mencionando "
15 avaliações
5 estrelas
 
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33%
 
60%
 
7%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(15)
Aparência
 
3/5(15)
Sabor
 
13/20(15)
Sensação
 
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Conjunto
 
6/10(15)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Bem maltada, terrosa, herbal, caramelo e amargor ameno.

Detalhes

Degustada em
23/Julho/2016
Envasamento
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Avaliação Geral
 
1.8
Aroma
 
3/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
1/5
Conjunto
 
3/10
Aparência: 2ª geração de rótulos, muito bonito; líquido translúcido, âmbar escuro; sem espuma. Aroma: malte adocicado como mel, ao esquentar parece plástico queimando. Sabor: início com o caramelo do malte, meio e fim com amargor constante, quase como uma IPA. O aroma não contribuiu, infelizmente joguei fora o restante.

Lote Dezembro/2015: sem gás e com um aroma estranho.

Detalhes

Degustada em
03/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
To Buy, Curvelo, MG.
Preço
presente
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Assim como a do confrade Daniel a minha versão também foi a de 6,2% ABV.

Rótulo estiloso com efeito de envelhecimento. No copo apresentou coloração acobreada, formou pouquíssimo creme. Aromas discretos de caramelo (malte), floral e algo herbáceo (lúpulo). Na boca percebe-se malte e lúpulo harmônicos, leve dulçor, leves frutado e resinoso. Agradável amargor, persistente.

Detalhes

Degustada em
28/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
To Buy - Curvelo
IMG_20160228_110708987.jpg
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Versão degustada foi a de 6,2%abv
Âmbar de média formação e boa permanência do creme de cor branca.
No aroma o malte se destacou, com caramelo e um pouco de toffe. O lúpulo trouxe bem leve floral e ainda mais leve herbal, curiosamente parecendo Saaz.
No sabor equilíbrio entre dulçor e amargor.
Corpo leve, bom drinkability e final curto.
Boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
24/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Tomei essa cerveja no curso de degustação da Taberna do Vale, do Felipe Viegas, um cara que sabe muito de cerveja. Enfim, falando da breja, ela é âmbar escura de creme pouco denso e semipersistente. O aroma é de malte torrado e caramelo. No sabor, sente-se notas de fermento, malte, lúpulo e caramelo. É uma cerveja de pouca carbonatação e com corpo médio. Boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
18/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Taberna do Vale
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11 resultados - mostrando 1 - 5
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