Viúva Negra

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Escura avermelhada com média formação de espuma de pouca duração. Notas de café, malte torrado, um pouco de chocolate, caramelo e lúpulo na medida. Corpo médio com final longo, adocicado e pouco amargor no retrogosto.

Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, cremosa, bege meio clara e duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e meio borbulhante. Coloração marrom escura, ligeiramente vermelha. Aroma bem agradável, malte intenso, rico, um tanto tostado, leve chocolate, caramelo, cereais, torrado e traços defumados. Lúpulo leve, meio flores e leve ervas. Álcool balanceado. Ainda leve frutas secas, traços de uva passa, madeira e xarope de cola. Sabor bem agradável, rico, longa duração, amargor moderado, reflete bem as notas do malte com um torrado mais aparente. Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, meio amargo e levemente seco.

Destaque para a aparência com uma bela espuma e o aroma com um perfil de malte bem rico.
Cheers!

Aparência: pitoresco rótulo; espuma fina porém persistente; líquido negro, com nuances rubi. Aroma: café torrado, chocolate amargo, frutas passas. Sabor: mantém o aroma. Interessante a presença frutada, diferenciando da mais famosa DB. Acessível só em promoção e para experimentar...

Ao sair da garrafa, o líquido é marrom escuro. Junto no copo, é muito escuro e pouco translúcido. Espuma delgada que deixa poucas marcas no copo.

Aroma muito atrativo. Notas de torrefação, através de um café discreto, com presença mais marcante de ameixa e baunilha, O sabor acompanha o aroma quase sem amargor, de maneira equilibrada.

Gelada, caiu bem ao calor do Nordeste. Fácil de beber, além de saborosa e aromática.

Muito boa!