Excelente cerveja e na minha opinião melhor que a da DUM devido ao fato de ser mais equilibrada, sendo menos amarga e agressiva do que a receita original.
Aroma: Extrema evidência de chocolate e café. Notas de couro foram percebidas. Um leve amadeirado e notas de tabaco também foram notadas.
Aparência: Belíssima! Muito preta, com boa formação de um creme marrom.
Sabor: O malte torrado, junto com o chocolate e o café predominam no sabor. Notas de vinho do porto tawny também foram bem percebidas. O amargor predomina sobre o dulçor, que é bem baixo. Final tostado e defumado que lembra cinzas de cigarro.
Sensação: Muito encorpada, aveludada e de carbonatação muito baixa. Álcool muit
Conjunto: Excelente! Tão boa quanto a Brooklyn, mas com uma drinkability menor (a desta é de média para boa)
Estava um dia de semana frio e decidi abrir uma de minhas petroleum. Perfeita!!! Complexidade muito alta, aroma, tudo perfeito, álcool no ponto, maravilhosa.
De coloração negro absoluto e com creme cor de canela, denso, que marca todo o copo e parece durar toda a eternidade. Aroma intenso de malte torrado, chocolate, café, couro e um "quê" de especiarias. Na boca, possui uma textura impressionante; chega quase a ser viscosa. Sabores intensos de malte torrado, chocolate e leve nota de café. Seu final possui um bom equilíbrio entre amargo e doce, sendo de média duração. Sensacional Russian Imperial Stout, com aroma e sabor complexos.
Ao abrir a garrafa, nota-se aromas intensos doces e herbais. São notas de chocolate, café e muito lúpulo. O álcool também anuncia sua força.
Na taça é exótica!
Cerveja negra, licorosa, totalmente opaca.
Fez um creme marrom escuro, denso, de média altura e longa duração, grudando nas laterais da taça.
Sabor complexo e gostoso.
O doce e o amargo em harmonia.
Chocolate amargo, café, malte torrado e boa dose de lúpulo.
Carbonatação baixa e muito corpo.
Cerveja para se degustar lentamente, apreciando cada gole. O sabor é intenso e permanece na boca. Final longo.
Extremamente alcoólica, ela é potente sem agredir o paladar.
