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Way 8S Eight Secrets

Mauricio Beltramelli
Updated 28 de Outubro de 2015
 
4.1 (21)
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21 avaliações
 
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4.1
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Aparência
 
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Bela iniciativa de cerveja colaborativa levada a cabo pelas cervejarias artesanais brasileiras Way, Brewdog, Wäls, Bodebrown e Coruja.

O resultado é muito interessante. A coloração é âmbar-clara avermelhada, com creme branco denso, persistente e consistente, deixando marcas na taça à medida que se degusta. No aroma, rico blend de notas herbáceas e frutadas: Grama, pinho, resina, abacaxi, maçã verde e um toque de grapefruit. Os maltes são também sentidos através de uma leve sugestão de caramelo.

Na boca, a acidez é moderada. Já o amargor é assertivo -- e delicioso --, muito bem inserido no conjunto. O final, levemente seco, equilibra amargor e dulçor.

Trata-se de uma excelente cerveja, das melhores e mais equilibradas já feitas no Brasil, e que poderia ser repetida!

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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